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Aux abords de Playa Chiquita ร  Puerto Viejo (Costa Rica), en pleine balade ร  vรฉlo, me voilร  attirรฉe par des odeurs de chocolat… Impossible de ne pas sโ€™arrรชter au ยซ Chocolate Shop ยป de CHOCORART, ferme de cacao biologique !

Jโ€™y trouve une panoplie de produits de cacao pur ou bien des produits dรฉrivรฉs (huiles, barres…), et me laisse tenter par un smoothie et une part de gรขteau… INDESCRIPTIBLE ! ๐Ÿ˜

Je dรฉcouvre alors quโ€™ils organisent une visite guidรฉe ร  15H… ๐˜˜๐˜ถ๐˜ฐ๐˜ช ๐˜ฅ๐˜ฆ ๐˜ฎ๐˜ช๐˜ฆ๐˜ถ๐˜น ๐˜ข๐˜ง๐˜ช๐˜ฏ ๐˜ฅ๐˜ฆ ๐˜ค๐˜ฐ๐˜ฎ๐˜ฑ๐˜ณ๐˜ฆ๐˜ฏ๐˜ฅ๐˜ณ๐˜ฆ ๐˜ญโ€™๐˜ฆ๐˜ฏ๐˜ท๐˜ฆ๐˜ณ๐˜ด ๐˜ฅ๐˜ถ ๐˜ฅ๐˜ฆฬ๐˜ค๐˜ฐ๐˜ณ๐˜ด ๐˜ฅ๐˜ฆ ๐˜ญ๐˜ข ๐˜ง๐˜ข๐˜ฃ๐˜ณ๐˜ช๐˜ค๐˜ข๐˜ต๐˜ช๐˜ฐ๐˜ฏ ๐˜ฅ๐˜ฆ ๐˜ค๐˜ข๐˜ค๐˜ข๐˜ฐ ๐˜ญ๐˜ฐ๐˜ค๐˜ข๐˜ญ ๐˜ฆ๐˜ต ๐˜ฃ๐˜ช๐˜ฐ ?

Au sein dโ€™un groupe dโ€™une quinzaine de personnes, je suis embarquรฉe en pleine nature, ร  naviguer au sein des plantations รฉcologiques de cacao, au chant des oiseaux et des singes, accompagnรฉe dโ€™un des fils de lโ€™entreprise familiale. Trรจs professionnel, il nous explique la totalitรฉ du process, avec tout son amour et sa passion. ๐ŸŒฑ
Chacune des รฉtapes est effectuรฉe par une personne, ร  la main. Aprรจs la fermentation et le sรฉchage au soleil, il est possible de garder les fruits durant 3 ans! Puis, ils sont cuits afin dโ€™รชtre stรฉrilisรฉs, avant dโ€™รชtre transformรฉs en chocolat, et vendus dans leur Chocolate Shop.

Saviez-vous que le Costa Rica possรจde le meilleur des cacao du monde ? Autant le prรฉserver et le dรฉguster, non ? ๐Ÿ˜‹

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Alors, si vous recherchez une activitรฉ ร  faire seul, entre amis ou avec vos enfants lors de votre actuel ou prochain sรฉjour au Costa Rica, je vous invite ร  participer ร  lโ€™un de leurs ยซ tours ยป, afin de soutenir leur projet positif pour la planรจte, en plus de passer un agrรฉable moment de dรฉcouverte ! Sans parler de la dรฉgustation de chocolat ร  la fin du tour (comprise dans le prix!), qui est une merveille pour tous les sens ๐Ÿฅฐ

Pour les contacter et planifier une visite :
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Dรฉcouvrez tous les avis (tous plus positifs les uns que les autres!) ici :
๐Ÿ‘‰ https://www.tripadvisor.com.ph/Attraction_Review-g309265-d3445566-Reviews-Chocorart-Puerto_Viejo_de_Talamanca_Province_of_Limon.html

Pura Vida !

Manon

 

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Pour soutenir nos actions dโ€™รฉveil des consciences รฉcologiques, cliquez ici :
๐Ÿ‘‰ย http://bit.ly/2RN4XNH

 

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